Органический хлопок - меня беспокоит?

Когда вы разговариваете со всеми, кто интересуется вопросами здоровья и фитнеса, они обычно знакомы с концепцией и идеями, лежащими в основе рынка органических продуктов питания. Но, наоборот, очень мало внимания уделяется сельскохозяйственной продукции, которая выращивается для производства текстиля, и применяемым методам. Мы часто забываем, что одежду тоже делают из растений. Хотя не было доказано, что ношение неорганического хлопка напрямую вредно для здоровья людей, оно оказывает очень значительное влияние на тех, кто выращивает сырые продукты, и на окружающую среду, в которой мы живем.

Хотя хлопок в основном выращивается для производства ткани, которую мы можем носить, он также дает ценные побочные продукты, такие как хлопковое масло, которое является чрезвычайно сырым и требует химической очистки, чтобы сделать его съедобным. Он используется вместе с шелухой в качестве ингредиента во многих кормах для домашнего скота, а также в продуктах питания человека.

Традиционно выращиваемый хлопок интенсивно обрабатывается пестицидами и инсектицидами, многие из которых не используются для выращивания других традиционно выращиваемых культур. Куда деваются химические вещества? Часто просачивается в реки, ручьи и, наконец, в море. По крайней мере, есть шанс, что этот химический остаток может попасть в пищевую цепочку. По крайней мере, три химических вещества, используемые в производстве, считаются настолько опасными, что в 2001 году 120 стран согласились запретить их, но это пока не реализовано.

Например, ингредиент под названием эндосульфан, который широко используется во многих пестицидах и играет важную роль в традиционном выращивании хлопка для борьбы с долгоносиком. Он до сих пор используется в развивающихся странах, хотя Всемирная организация здравоохранения классифицировала эндосульфан как умеренно опасный из-за его ядовитых эффектов. Американское агентство по окружающей среде классифицирует его как очень опасный.

Он обладает широким спектром действия против насекомых и клещей и используется в качестве контактного яда. Поскольку срок действия патента истек, это также менее дорогой вариант использования. Поскольку это широкий спектр, он не только убивает организмы-мишени, но и другие организмы, не являющиеся мишенями, и связан со многими случаями отравлений, которые происходят в развивающихся странах. Многие люди стараются избегать генетически модифицированных продуктов, но блаженно не знают, что хлопок, который они носят, получен из генетически модифицированных растений, но это совершенно новое обсуждение.

Национальный институт рака сообщил, что факторы окружающей среды ответственны за 80-90% всех видов рака. К ним относятся факторы образа жизни, такие как курение, диета и алкоголь, о которых широко сообщается и комментируется; но другие факторы включают радиацию, инфекционные агенты и химические вещества в воде, воздухе и почве. В общем, пища для размышлений.