В сфере прачечной многие предприятия терпят неудачу из-за того, что им не удается соответствовать простым критериям затрат на обработку. У других возникают трудности с принятием решений или обоснованием обновлений, потому что они не понимают этих тестов. До недавнего времени прилагалось мало усилий для того, чтобы объединить необходимые данные в понятные термины, которые руководители и руководители предприятий смогут применить на практике. К счастью, сейчас доступно всестороннее исследование, цель которого - сделать именно это.
Стоимость за фунт (обработано и доставлено)
В исследовании, составленном American Laundry News, прогнозируется, что в 2013 году средняя стоимость прачечных достигнет $1,10 за фунт. Однако это число не отражено в исследовании, поскольку данные были доступны только до 2011 года. Стоимость за фунт (обработано) и доставлено) для исследования варьировала от $0,78 до $1,05.
Контрольные показатели обработки и производства
В рамках этих затрат от $0,78 до $1,05 на фунт необходимо учитывать несколько различных аспектов, включая переработку и производство. Исследование показало, что для эффективного предприятия эти затраты должны составлять от 48 до 69 центов за фунт. Вот как эти тесты в идеале ломаются:
- Стоимость обработки: это прямые затраты на рабочую силу и льготы, связанные с наймом и содержанием рабочей силы (например, медицинское страхование, пенсии и т. Д.). Это должно быть между 18-23 центами за обработанный фунт.
- Административные расходы: расходы на непроизводственных сотрудников и руководство. Это должно быть около 3-5 центов за обработанный и доставленный фунт.
- Техническое обслуживание и ремонт: затраты, связанные с рабочей силой и материалами, необходимыми для текущего обслуживания. Это должно быть около 7-11 центов за фунт обработанной и доставленной продукции.
- Амортизация оборудования: рассчитайте, разделив стоимость оборудования на срок его службы (для исследования это было 15 лет). Это должно быть около 4-6 центов за обработанный фунт.
- Амортизация имущества и налоги на имущество: 3-5 центов за обработанный и доставленный фунт.
- Общие поставки: 2-4 цента за обработанный фунт.
- Поставки химикатов: 3-5 центов за обработанный фунт.
- Коммунальные услуги: 8-10 центов за обработанный фунт.
Тесты распространения и замены
Помимо затрат на обработку и производство, вам нужно будет учитывать затраты на распространение и замену текстиля. Исследование показало, что это должно быть примерно от 30 до 36 центов за обработанный и доставленный фунт. Это делится на две категории. Стоимость распределения и возврата, которая включает водителей, сборы, дорожные сборы, топливо, техническое обслуживание и ремонт транспортных средств, рабочую силу и т. Д., Должна стоить от 13 до 15 центов за обработанный фунт. Стоимость замены текстиля составляла от 17 до 21 цента за фунт.
Эти эталоны были заданы как идеалы, которых нужно достичь, когда ваше предприятие будет работать наилучшим образом. Чтобы максимально использовать свой бизнес по переработке белья, разбейте свои затраты на обработанный фунт и доставленный и определите, где вы находитесь за пределами этих ориентиров, а затем сократите его.